8 de febrero de 2012

MANZANAS CHILENAS, Proyección Temporada 2012

El Presidente de Fedefruta Chile, señala que World Apple Review identifica a Chile como el País con mayores ventajas competitivas para la producción de manzana en el Mundo, remarcando que en el Hemisferio Sur, Nueva Zelanda no compite con sus 9,000 has de manzano versus las 40,000 has plantadas en Chile. La manzana chilena es la segunda fruta que más se exporta. La figura siguiente muestra las Regiones plantadas y la etapa productiva de la manzana.
Cita, además, que hace 20 años Chile dio el primer gran cambio en la producción de manzanas al pasar a las bicolores (Galas, Fuji), hace 9 años se integro la Pink Lady que sigue fuerte en el mercado, con las exportaciones a China en los últimos años se ha fortalecido la Granny Smith, actualmente Chile está probando la Jazz®, Envy® y Ambrossia, además de la serie Pacífic y Kanzi de origen Neozelandés.

De acuerdo a estadísticas de consultoras de mercado en Chile, se proyecta que durante la temporada 2012 se incremente la exportación de manzana en un 12%, comparado con el 2011, para totalizar en 894,640 ton.; siendo Gala la de mayor volumen exportado, seguida de Granny Smith, Richard delicious y Fuji. Menciona que durante el 2011, los mercados Latinoamericanos absorbieron el 29% de las exportaciones, seguido de Europa 28%, Norteamérica 15%, M. Oriente 13%, Lejano Oriente 9% y otros el 6%.

En el Anuario de viveros (AGVF, Nov, 2011), se señala que las ventas de manzanos entre Ene 2008 y Ago 2011, han sido de 1.2 y 1.9 Millones plantas anuales, equivalente  al rango de 650 a 950 has., sobresaliendo las variedades Baigent cv. Brookfield® (con 650,000 plantas en 2011), Fuji Raku Raku, Cripps Pink cv. Pink lady y Granny Smith.

Fuente: Freshfruitportal.com, Manzanas y Peras de Chile, Proyecciones temporada 2012, Febrero 2012.

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